酥脆泡打粉

　　我国《食品添加剂使用标准》GB 2760，对各种食品中使用泡打粉的铝含量做了明确的规定：

　　注：此表摘自GB2760-2014，第58页。

　　另外，2014年国家颁布新规，禁止在“小麦粉及其制品”和“膨化食品”使用明矾的规定，也就是禁止在包子、馒头、烧饼等小麦面制品和膨化食品中在使用含铝泡打粉，也就是只要在上述食品中使用含铝泡打粉即使铝含量没有超过100mg/kg也属于违法行为。为了避免经营风险，包子、馒头、烧饼等小麦面制品和膨化食品的加工者，不要再违法使用含铝泡打粉。

　　海韦力公司的酥脆泡打粉属于无铝泡打粉，不会造成食品铝超标，可以放心的选用！