一、材料

　　8寸戚风蛋糕一个，忌廉200克，绿茶果胶适量、巧克力装饰片、草莓、葡萄适量

二、制作步骤

　　1、将蛋糕表面涂上忌廉。

　　2、将忌廉涂抹均匀至表面光滑。

　　3、将绿茶果胶挤在蛋糕表面。

　　4、将果胶抹平。

　　5、在边缘挤上果胶。

　　6、用抹刀将侧边的果胶抹均匀。

　　7、用牙嘴挤出底部波浪形花纹。

　　8、继续用牙嘴在蛋糕表面挤出两个旋转花纹。

　　9、放两片巧克力装饰片。

　　10、摆上适量水果做装饰即可。