一、材料

　　1、原料

　　羊肉200克，山药20克，红枣10克，糯米100克

　　2、调料

　　姜片、盐、香油各适量

二、做法

　　1、羊肉洗净切块；山药去皮洗净，切片。

　　2、糯米淘洗干净，放入沙锅中，加入适量清水，用大火煮沸，放入羊肉块、山药片、姜片、红枣，转用小火慢熬成粥。

　　3、加盐调味，淋入香油即可。