一、原料

　　1、材料

　　糯米60克，红枣适量

　　2、调料

　　冰糖适量

二、做法

　　1、红枣去核，洗净；糯米洗净，入清水泡1小时。

　　2、将糯米、红枣与适量清水一同放入锅中，用大火煮沸，再转小火熬煮约30分钟至米烂粥稠，出锅前加入冰糖调味，至冰糖溶化即可。

三、注意事项

　　红枣必须去核，否则经过长时间熬煮，枣核会变苦，影响粥味。