一、材料

　　1、原料

　　厚片吐司1片，奶油适量，意大利肉酱60克，洋葱1/4个，胡萝卜30克，香芹1棵，干酪丝20克

　　2、调料

　　黑胡椒少许

二、做法

　　1、将厚片吐司涂上适量奶油，放入190℃的烤箱中，烤至双面上色备用。

　　2、将洋葱与胡萝卜切小丁；香芹切碎备用。

　　3、将意大利肉酱倒入容器中，加入切好的洋葱丁、胡萝卜丁和黑胡椒，搅拌均匀备用。

　　4、在烤好的吐司上放上适量肉酱，撒上干酪丝。

　　5、放入约180℃的烤箱中，烤约3分钟，烤至干酪丝融化上色，最后撒上香芹碎装饰即可。