一、材料

　　1、原料

　　厚片吐司1片，奶油适量，培根2片，西红柿1/4，个火腿1片，鸡蛋1个，黄瓜1/2根，苜蓿芽5克，干酪丝20克

　　2、调料

　　盐少许，黑胡椒少许，甜酱1小匙

二、做法

　　1、将厚片吐司涂上适量奶油，放入190℃的烤箱中，烤至双面上色备用。

　　2、将培根放入锅中略煎至出油取出，再打入鸡蛋，加入盐、黑胡椒，煎熟取出备用。

　　3、西红柿切片；苜蓿芽洗净；火腿与黄瓜切片。

　　4、将烤好的吐司抹上甜酱，依序放入苜蓿芽、火腿片、黄瓜片、西红柿片、煎蛋、培根和干酪丝。

　　5、放入180℃的烤箱中，烤至干酪丝融化即可。