一、材料

　　1、原料

　　厚片吐司1片，芒果丁30克，熟虾仁40克，干酪丝10克，奶油1小匙

　　2、调料

　　甜酱1大匙

二、做法

　　1、将熟虾仁与甜酱、芒果丁拌匀；烤箱以180℃预热约5分钟，备用。

　　2、厚片吐司放入预热好的烤箱中，以180℃烤约5分钟，再取出趁热抹上奶油。

　　3、将虾仁、芒果丁放在烤好的吐司上，撒上干酪丝，再放入烤箱中，以200℃烤约8分钟至干酪丝融化且呈金黄色，再撒上适量香芹末（材料外）装饰即可。