一、材料

　　1、原料

　　厚片吐司1片，奶油适量，鲑鱼1片，芦笋5根，红辣椒1/3个，干酪丝20克

　　2、调料

　　料酒1小匙，温开水3大匙，黑胡椒少许

二、做法

　　1、将厚片吐司涂上适量奶油，放入190℃的烤箱中，烤至双面上色备用。

　　2、将鲑鱼去皮切小丁；芦笋切小丁；红辣椒切碎备用。

　　3、味噌加入温开水调开，再加入鲑鱼丁、芦笋丁、红辣椒和黑胡椒，搅拌均匀备用。

　　4、将搅拌好的馅料放在烤好的吐司上，再撒上干酪丝。

　　5、将吐司放入180℃的烤箱中，烤至鲑鱼丁熟、干酪丝融化即可。