一、材料

　　1、原料

　　薄脆饼皮1片，双色奶酪丝150克，意式香肠50克，洋葱10克，口蘑10克，西红柿片100克，高熔点奶酪丁10克，意式综合香料1小匙

　　2、调味料

　　西红柿酱2大匙

二、做法

　　1、意式香肠、洋葱切丁；口蘑洗净切片，备用。

　　2、将西红柿酱放入脆薄饼皮中央，以汤匙均匀涂开，放入2/3分量的双色奶酪丝。

　　3、撒入意式香肠丁、口蘑片、洋葱丁、西红柿片及高熔点奶酪丁，再撤上剩余1/3分量的双色奶酪丝及意式综合香料。

　　4、烤箱预热至上火250℃、下火100℃，放入披萨烤约8分钟即可。