一、材料

　　1、原料

　　薄脆饼皮1片，苹果500克，无盐奶油1大匙，柠檬皮丝适量，糖粉1大匙

2、调味料

　　糖2大匙，朗姆酒2大匙，肉桂粉1小匙，水200毫升

二、做法

　　1、苹果去皮、去籽，切成瓣状备用。

　　2、热平底锅，加入无盐奶油、苹果瓣煎香后，加入所有调味料，以小火慢慢煮至苹果焦香浓稠，离火备用。

　　3、在薄脆饼皮上放入肉桂苹果排列整齐。

　　4、烤箱预热至上火200℃、下火100℃，放入披萨烤10~12分钟取出，撒上糖粉与柠檬皮丝即可。