一、材料

　　1、原料

　　厚片饼皮1片，双色奶酪丝150克，牛肉50克，洋葱30克，黄甜椒20克，辣椒粉1小匙，罗勒叶末适量

　　2、调味料

　　巿售番茄酱2大匙，巿售黑胡椒酱1小匙

二、做法

　　1、牛肉切片以市售黑胡椒酱腌渍10分钟；洋葱、黄甜椒洗净切片，备用。

　　2、将市售番茄酱故入厚片饼皮中央，以汤匙均匀涂开，放入2/3分量的双色奶酪丝。

　　3、铺上黑胡椒牛肉片、洋葱片、黄甜椒片及辣椒粉后，撒上剩余1/3分量的双色奶酪丝。

　　4、烤箱预热至上火250℃、下火100℃，放入批萨烤8~10分钟，撒上罗勒叶末即可。