一、材料

　　低筋面粉125克，土豆粉125克，泡打粉10克，奶油250克，糖250克，香草粉少许，鸡蛋4个，柠檬皮5克，鲜奶15毫升，鲜奶油100克，柠檬果膏适量，黑巧克力片200克，草莓3颗，芒果半个，猕猴桃2片，蓝莓2颗，樱桃4颗，香烟巧克力棒3根

二、制作方法

　　1、用低筋面粉、土豆粉、奶油、泡打粉、糖、香草粉、鸡蛋、柠檬皮、鲜奶做成蛋糕主体，放凉备用。

　　2、用鲜奶油抹出一个直角蛋糕，将中间挖空。

　　3、加热铲刀，从外往里压进，对角压好。

　　4、在中间挤上柠檬果膏。

　　5、放上草莓、芒果、猕猴桃、蓝莓、樱桃，再扫上柠檬果膏，然后在蛋糕周边放上黑巧克力片、插上香烟巧克力棒即可。

三、注意事项

　　多功能铲刀使用前一定要加热，这样才不会粘住奶油。