一、材料

　　低筋面粉125克，土豆粉125克，泡打粉10克，奶油250克，糖250克，香草粉少许，鸡蛋4个，马卡龙1个，柠檬皮5克，鲜奶15毫升，鲜奶油100克，杏仁片适量，草莓10颗，糖粉30克，巧克力片适量

二、制作方法

　　1、用低筋面粉、土豆粉、奶油、泡打粉、糖、香草粉、鸡蛋、柠檬皮、鲜奶做成蛋糕主体，放凉备用。

　　2、用鲜奶油抹好蛋糕坯，侧面沾上杏仁片。

　　3、在蛋糕面上围上一圈鲜草莓。

　　4、摆上巧克力片、马卡龙等装饰。

　　5、在水果上撒上防潮糖粉即可。

三、注意事项

　　放水果时要垫上少许奶油，否则会滑落。也可以将草莓换成其他水果，装饰即可。