一、材料

　　低筋面粉125克，土豆粉125克，泡打粉10克，奶油250克，糖250克，香草粉少许，鸡蛋4个，柠檬皮5克，鲜奶15毫升，镜面果胶适量，鲜奶油适量，巧克力配件适量，草莓200克，芒果3个，猕猴桃半个，巧克力泥适量

二、制作方法

　　1、用巧克力泥捏出老虎的身体、脚和尾巴。

　　2、把做好的头、手、耳朵粘上，再用火枪烧光滑。

　　3、用低筋面粉、土豆粉、泡打粉、奶油、糖、香草粉、鸡蛋、奶油、柠檬皮、鲜奶做成蛋糕体，然后用鲜奶油抹好直角蛋糕体，用平口嘴挤出花边。

　　4、用缺口嘴挤出花边后，把老虎放在面上。

　　5、摆水果和巧克力配件，扫镜面果胶即可。

三、注意事项

　　捏巧克力泥时，尽量用工具，因为人的手温太高，巧克力容易融化。