一、用料

　　1、原料

　　蛋糕坯1块，鲜奶油1000克，淡奶油400克，草莓酱100克，慕思粉200克，草莓果胶、水果各适量

二、做法

　　1、将蛋糕坯片成厘米厚的蛋糕片。

　　2、纯净水、慕思粉、草莓酱混合，加入搅打好的鲜奶油、淡奶油混合搅匀，抹在蛋糕坯上，放冰箱中冷冻2小时，取出。

　　3、在蛋糕坯上抹上草莓果胶，装饰上水果即可。