一、材料

　　1、原料

　　低筋面粉400克，泡打粉30克，酵母粉15克，朱古力彩针适量

　　2、调料

　　炼乳1罐，白糖150克

二、制作步骤

　　1、将面粉加入炼乳、白糖、酵母粉及适量清水搅拌均匀，再放入泡打粉揉搓和匀，用湿布盖严，发酵20分钟。

　　2、将面团分成小剂，分别装入蛋糕纸杯内，在上面划上十字刀纹，再撒上朱古力彩针，上屉蒸12分钟至熟，取出上桌即可。