一、材料

　　1、原料

　　干糯米粉、爆米花各500克，花生仁、芝麻仁各100克

　　2、调料

　　白糖、红糖、饴糖、植物油各100克

二、制作步骤

　　1、取150克干糯米粉，加入清水100克和成粉团，入锅蒸熟，取出，再加入余下的干糯米粉、白糖揉成面团。

　　2、红糖、饴糖放入清水锅中熬成浓汁，离火，再放入爆米花、花生仁拌成馅料，分成小团。

　　3、将糯米粉皮、馅料均分成10份，分别包入馅料，擀成薄圆形，蘸水后粘上芝麻仁，再放入热油中，用小火煎炸至两面金黄色，装盘即成。