一、材料

　　原料：糯米粉200克，黑芝麻30克，清水适量

　　调料：吉士粉、白糖各15克， 食用油适量

二、制作方法

　　1、将糯米粉、吉士粉加白糖、清水调成稠面糊。

　　2、将稠面糊揉成圆团，再按扁成饼状，在两面蘸上黑芝麻备用。

　　3、油锅烧热，下入黑芝麻饼坯煎至两面金黄即可。

三、注意事项

　　黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用。