一、原料

　　1、材料

　　皮100克，玉米粒250克，猪肉末150克，葱20克，芹菜叶少许

　　2、调料

　　盐6克，味精4克，白糖10克，香油10克

二、制作步骤

　　1、玉米粒洗净；葱洗净后切末。

　　2、将玉米粒、猪肉末和葱末放入碗中，再加入全部调料拌匀。

　　3、在钝皮内放入适量馅料。

　　4、将两边对折，边缘捏紧。

　　5、将两边的皮向中间弯拢捏紧，做成馄饨生坯。

　　6、锅置火上加水烧开，放入包好的馄饨生坯，盖上锅盖煮3分钟，起锅装碗，点缀上芹菜叶即可。