肠仔卷|海韦力酥脆泡打粉

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一、材料

　　原料：面团100克，火腿肠2根

　　调料：白糖浆适量

二、制作方法

　　1、面团加入白糖浆揉匀。

　　2、用两手搓成条形。

　　3、再下成约25克重的小剂子。

　　4、将每个小剂子用两手揉匀成条状。

　　5、继续揉搓成细条。

　　6、左手拿火腿肠，右手拿面卷在火腿肠上，卷好后放入蒸笼，饧发蒸熟。

三、注意事项

　　火腿肠具有适口性好、饱腹感强等特点。

肠仔卷

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