一、原料

　　1、材料

　　面包1个，香芋300克，鸡蛋3个

　　2、调料

　　牛奶，蜂蜜，芝麻，植物油

二、做法

　　1、香芋去皮，洗净，切片，蒸熟，压成泥，加入蜂蜜、牛奶和匀备用；鸡蛋磕入碗中打散。

　　2、面包去皮，切成片，包入香芋馅卷成条形，封口处蘸蛋液，再粘上芝麻备用。

　　3、将锅内油烧至六成热时放入香芋面包卷生坯,炸至金黄色即可。