鱼磕子的做法步骤|海韦力酥脆泡打粉

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一、材料

　　发酵面团500克

二、制作步骤

　　1、将发酵面团平均分成两份，各自揉搓成均匀的长方形面团。

　　2、两份面团分别放入鱼磕模具中，用手压平，制成鱼形生坯，摆盘，进醒发箱醒发。

　　3、将醒好的鱼形生坯上笼，急火蒸熟，即成鱼磕子。

鱼磕子的做法

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